Cô sinh viên Justine, buộc phải vào học ngành thú y theo nguyện vọng của gia đình. Justine vốn là người ăn chay, thế nhưng khi vào trường cô bị ép ăn thịt. Sự thay đổi này đã nhen nhóm một cảm giác kỳ lạ về máu thịt trong con người Justine, khiến cô bộc lộ những bản năng nguyên thủy đen tối nhất, cô thèm khát mùi vị của da thịt người.

Raw là một trong những tựa đề thu hút khán giả nhất tại Toronto năm nay. Bởi hồi tháng 5, tác phẩm kinh dị mới thắng giải FIPRESCI của giới phê bình trong khuôn khổ liên hoan phim Cannes. Tại vùng bờ biển nước Pháp, không có ai bị ngất khi xem phim.